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Ce village était autrefois qualifié de bourg, tant à cause de sa forteresse, qu’à raison de sa population.
La terre et seigneurie de Bouillancourt-en-Séry était tenue noblement, en deux hommages par indivis, de la châtellenie et seigneurie de Saint-Valéry-sur-la mer. Elle appartenait, dès le XIIe siècle, à la maison de Cayeux...
(source wikipedia)