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Les épées du blason de la commune symbolisent le duel entre Athos (mousquetaire) et le seigneur de Cahuzac (garde de Richelieu). Le Chat-huant (cahus) représente la réflexion et veille sur le village...
L’église Saint-Vincent de Saragosse atteste depuis le 17éme siècle une continuité de l’histoire du village...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)