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À deux kilomètres d'Ambrault, dans le hameau de Bois-Ramier se trouvent plusieurs carrières de calcaire (oolithique). Les pierres extraites, d'excellente qualité, ont servi pour la construction d'églises, de monuments comme l'abbaye de Déols et la cathédrale de Bourges.
L'exploitation de la pierre d'Ambrault, notamment étudiée par les géologues Jacqueline et Claude Lorenz est attestée à l'époque romaine, en particulier à Argentomagus dès la seconde moitié du Ier siècle...
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