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La Commune tire son nom de Vescovato, « évêché » en italien..
C'est aux environs de 1269 que l'évêque de Mariana, Opizo Pernice, qui avait établi une résidence à l'endroit appelé Cortecato, promontoire où se situe l'église romane de San Michele, lors d'une chasse aux oiseaux, découvre sur une colline " une source très fraîche" . Le site lui paraît si beau qu'il décide d'y faire bâtir sa demeure et nomme le lieu Belfiorito...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)