Le village s'appelait anciennement Aulnoy-les-Minimes ou Aulnoy-en-Brie avant d'être nommé Courchamp en 1676 pour Jean Guillemin de Courchamp, fermier général et baron du lieu. Celui-ci entendait se rattacher aux Guillemin de Bretagne, famille d'ancienne extraction qui avait possédé la paroisse de Courchamp en Touraine...

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