Vergèze, gros village de la côte calcaire entre Nîmes et Montpellier, s’est surtout développé au XIXème siècle, autour de la culture de la vigne.
Les dernières fouilles archéologiques tendraient à prouver que le village est certainement né dans la plaine au bord du Vistre vers la fin du néolithique...

(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)