L'origine du nom "JUIF" est encore incertaine. Un ancien prêtre ayant desservi la paroisse, l'abbé Bassard, avait défendu une étymologie savante, en faisant dériver "Juif" du latin "jugum", le "joug", en raison de l'abondance des bois qui auraient fourni la matière première pour la fabrication de cette pièce d'attelage pour les bœufs. ...

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