Jaux, qui porta le nom de Gallis Villa, est d’origine Gauloise.
Ceci est attesté par de nombreuses découvertes archéologiques sur son territoire, notamment des médailles d’or gauloises et des ossuaires, qui furent mis à jour en 1810 et en 1825. D’autres sépultures furent découvertes au lieu-dit « Les Gravillers »...

(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)