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Bierne est mentionné pour la première fois dans la grande Charte du 27 mai 1067 par laquelle Baudouin VI, comte de Flandre, accorde à l’abbaye de Saint-Winoc de Bergues, le privilège de pouvoir mettre à profit les terrae novae (nouvelles terres) qu’elle pourrait gagner sur tous les terrains sans usages (forêt, mer et marécages)...
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