Au début du XIXème siècle, Ladinhac recensait 14 moulins fariniers et une cinquantaine de villages et hameaux dont la plupart existent encore, certains désertés, d’autres réhabilités pour des destinations modernes.

Ce passé attachant a déjà inspiré la création du Club des 11 moulins, association des Aînés de la Commune...

(image et extrait du site officiel de la commune)