L'occupation humaine est très ancienne sur le territoire de la commune comme en témoigne les nombreuses découvertes archéologiques et les mégalithes ainsi qu'un trio de monuments du Groupe de Cerny au lieu dit Gargoulottes datés de -4600.
Parmi les seigneurs de Barbuise, sont cités un Phiilippe Barbuise en 1172, Nicolas de Saulsotte en 1201, Colinet de Maisy ou Girard de Montmitel en 1229...
(source wikipedia)