Dans une charte de 1096, peut-être du cartulaire de l'Abbaye Saint-Michel de Tonnerre, il est rappelé que Davrey est donné à l'abbaye par Ermanjart, veuve de Hermuin.
La motte de Davrey est citée en 1390 comme étant close de fossés. Le seul bien connu des communaux était au bois de la Brossotte ou de Montigny, mais ils arrêtèrent de payer le pichet d'avoine par feu pour droit d'uage, peut-être parce qu'il fallait traverser le finage de la Coudre et le pré de la Brossotte pour ci rendre...
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