Fauch est un ancien village fortifié dont on devine encore quelques vestiges des anciens fossés et des remparts.

L'église faisait office d'ancienne tour de défense. Elle a été restaurée en 1891 : on a supprimé une tour et agrandi le bâtiment par l'adjonction de deux chapelles et du clocher en son emplacement actuel.

Le village conserve l'allure défensive...

(source wikipedia)