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Mentionné Mozac en 1169 dans le cartulaire du monastère de Saint-Sauveur-de-la-Font, Mozacum la même année dans une charte du chapitre de Nîmes et Mociacum en 1228 dans le cartulaire de l'abbaye de Psalmodie, le village est idéalement situé sur un piton rocheux qui domine le Gardon et son affluent La Droude. Cette situation géographique a permis aux habitants de se protéger au fil des siècles des invasions et des inondations, les Gardonnades. Il a été pillé par les Tuchins en 1382...
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