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Le village doit son nom à Saint-Seine (Sanctus Sequanus), ermite puis abbé du VIe siècle établit en Bourgogne, et à Baascha ou Bauscha, mot d'origine gauloise signifiant "bois". Les plus anciens documents connus mentionnant le village sont une Chronique de l'abbaye de Bèze (XIe siècle), et un cartulaire cistercien (XIIIe siècle)...
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