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L'origine du nom Vilanòva de las Corbièras est villa auquel s'est ajouté le nom occitan nòva qui signifie nouvelle. Au Moyen Âge, Villeneuve et Cascastel ne formaient qu'une seule paroisse qui était la propriété des Seigneurs Castels. En 1793, le village portait le nom de Villeneuve. Il prit le nom de Villeneuve-les-Corbières en 1892 et devient autonome en 1893...
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