Dépendait du duché de Lorraine.
Possession de l'abbaye Saint-Pierre de Metz, en partie racheté par les cisterciens de Villers-Bettnach.
Hestroff possédait quelques écarts comme la Geissenmillen (Geismühle) francisée en Moulin des chèvres, la Wahrschmühle, moulin à étoupe, Talling ferme aujourd'hui disparue...
(source wikipedia)