Sous l'Ancien Régime, Le Croisty était un trève dépendant de la paroisse de Saint-Tugdual. Les habitants du Croisty, désignés sous le terme de templiers, dépendaient de l'ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Ils étaient soumis au régime de la quévaise. À ce titre ils devaient verser une dîme tous les ans au commandeur de la commanderie dont ils étaient les vassaux et ils devaient se rendre au moulin du Temple pour y moudre leur grain...
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