La Mairie de Barjac a la chance d'avoir conservé la plupart de ses documents les plus anciens parmi lesquels on peut retrouver l'acte de fondation des remparts de la ville de Barjac de 1379, les registres de délibérations consulaires depuis 1618, ses compoix de 1634 et 1654, ses brevettes de 1727 et 1734, les archives de son hôpital ...
(image et extrait du site officiel de la commune)