Le nom de Guipel vient probablement du breton guik (bourg ou village) et du saint breton Péel.
l'époque romaine, Guipel est situé entre les voies romaines allant de Rennes à Avranches et de Rennes à Alet (actuel Saint-Malo). Les fragments de céramiques trouvés par les archéologues ainsi que les 660 pièces romaines découvertes par un habitant de Guipel en 1924 attestent d'une occupation gallo-romaine....

(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)