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Dès le XII ème siècle, on trouve trace de la paroisse de Moustoir'ac. Elle se dénommait alors Monster-en Radenec pour « le moûtier (latin monasterium) aux fougères (breton radén) » traduction d'une probable origine monastique.
A partir du XV ème siècle la paroisse fut unie à celle de Locminé et le demeura jusqu'à la révolution. Toutefois le service paroissial: messes, baptêmes, enterrements y était intégralement assuré par un curé séjournant sur place. A la Révolution elle devint bien une commune en tant que telle...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)
