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Chacun sait que Moutier vient du mot latin monasterium, et peu de gens ignorent que ce mot monasterium n'a pas toujours signifié un couvent de moines, mais que, sous d'autres significations que l'on a données, on désignoit aussi par là une église paroissiale. Il y en a trop d'exemples pour pouvoir en douter. Ainsi, Neufmoutier est comme diroit Neuve-Eglise....
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)