Saint-Celse : un gaulois converti au christianisme, parti prêcher puis martyrisé en Italie. Le mot "Celse" a été transcrit en "Chels" dans le dialecte occitan du lieu.
Celse était un enfant gaulois, enseigné et baptisé à douze ans par Nazaire, venu prêcher en Gaule au premier siècle après Jésus-Christ...

(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)