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Histoire et patrimoine de Saint-Germier (Haute-Garonne)
Le nom du village vient de l’évêque Germier de Toulouse, évêque de 511 à sa mort en 560. L’église qui lui est consacrée se trouve à Muret. La date de création du village est inconnue.
En 1202, une certaine Dame Constance apporte en dot pour son mariage avec Guillaume Pierre de Caraman des biens possédés à Saint-Germier pour une valeur de 2000 sous...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)