Il était une fois, au XIIIe siècle, un seigneur d'Arcy, nommé Geoffroy qui, avant de partir en croisade dut donner à son frère Gérard, de Vézelay, les terres de Lac-Sauvin d'une contenance de 120 arpents. "Quand le bois fut défriché et le hameau constitué de chaque côté du chemin, la partie ouest resta à la seigneurie d'Arcy avec son nom de Lac Sauvin et la partie est, nommée La Jarrie releva de la seigneurie de l'abbaye de Vézelay, paroisse de Saint-Moré"...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)