Héritage d'un passé médiéval, le Château de Saint-Priest demeura au fil des siècles le témoin discret de l'histoire des San-Priots. Bâti au XIV° siècle, il sera peu occupé par la famille des Guignard qui en restera propriétaire jusqu'à ce que la Ville en fasse l'acquisition le 11 juin 1938, sur décision du maire de l'époque, Théophile Argence.
Et ce n'est qu'en 1995 que le maire Bruno Polga, soucieux de ne pas laisser l'édifice dépérir, décida au nom de la Ville de renouer avec son histoire et d'en faire le fleuron du patrimoine local...
(image et extrait du site officiel de la commune)