Sennecey tire son nom du territoire qu'il occupe et qui, d'après les plus anciennes chartes, de 885 s'appelait Siniciacus.

Ce mot subit par la suite plusieurs transformation : de Seneceyo, Seneceyum, Senesce, Senecey puis au début du XIXème siècle, Sennecey. A ce dernier nom, on ajoutera le Grand pour le distinguer d'autres localités du même nom, de moindre importance...

(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)