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Les romains, arrivés vers l’an 50 avant J.C., ont créé un nœud de passage routier, sur la voie menant de Bordeaux à Lyon. Un gallo-romain a créé un grand domaine rural autour duquel un village de pêcheurs, de potiers et de tisserands s’installe. Le village, au confluent de la Dordogne et du Gestas, prend le nom de VARATEDO, "Grand Passage". C’est à cette époque que sont probablement plantées les premières vignes de Vayres...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)