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"Vincei" est mentionné dans un diplôme du roi de Germanie Henri II du 22 octobre 1003 où sont énumérés les biens du chapitre d’Épinal. Cet inventaire demandé par la maison d'Ardennes à l'origine de la fondation d'Épinal, notamment de sa dimension religieuse avec le monastère féminin saint Goery, nomme l'église du lieu en langue romane...
(image et extrait du site officiel de la commune)