Cité en 768 sous le nom de Saxones (Saxen en allemand), ce qui indique une fondation des colons saxons (déportés par Charlemagne ?). L'abbaye de Munster y détient dès lors des biens qu'elle conservera jusqu'en 1789. Obersaasheim appartint au Moyen Age aux Habsbourg qui l'inféodèrent aux Andlau. Le nom du village devint Sachsen en 1316, Sachseim en 1517 et Sassenheim en 1576...

(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)