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Crestet, village niché au creu des collines, est rempli d’histoire …
Ier siècle : Plusieurs trouvailles attestent de la présence romaine sur la commune de Crestet : pièces romaines retrouvées dans le château, tombes gallo-romaines, traces de l’aqueduc qui mène les eaux du Grozeau à Vaison-la-Romaine.
840 : Construction du château de Crestet qui en 1160 sera occupé par les évêques chassés du château de Vaison-la-Romaine...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)