1784…1975…2006...... en carrosse, en hélicoptère, en bateau…visites importantes.
En 1783 la Bourgogne est autorisée par le roi à construire le canal de Franche-Comté qui prévoit un port à St Symphorien et un autre à Dole. Seul un prince saurait inaugurer de telles infrastructures, c’est donc le Prince de Condé qui en juillet 1784 vient poser la première pierre des travaux...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)
Le village doit son nom à Saint-Seine (Sanctus Sequanus), ermite puis abbé du VIe siècle établit en Bourgogne, et à Baascha ou Bauscha, mot d'origine gauloise signifiant "bois". Les plus anciens documents connus mentionnant le village sont une Chronique de l'abbaye de Bèze (XIe siècle), et un cartulaire cistercien (XIIIe siècle)...
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La diversité des reliefs et l’abondance des ressources naturelles sont à l’origine de nombreuses occupations qui se sont succédées sur ce terroir pratiquement sans interruption depuis 6000 ans.
Au Paléolithique moyen (vers 150 000 ans av J. C.), la région est traversée par des chasseurs trouvant sur le plateau et dans la falaise, qui en forme le rebord occidental, des conditions particulièrement favorables à leur mode de vie...
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L'abbaye de Cîteaux est fondée en 1098 par saint Robert et des moines venus de Molesme. En 1113, saint Bernard vient y prendre l'habit en compagnie de trente gentilshommes bourguignons. Dès lors, l'abbaye devient chef d'ordre et connait un grand rayonnement sous la protection des ducs de Bourgogne. L'ordre cistercien comptera plus de mille abbayes en Europe et en Palestine. En 1608, l'abbaye fonde le village de Saint-Nicolas en faisant appel à des colons de Lorraine...
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Le nom du pays de Faverolles a pour étymologie FEVE, de fèvieule, nom générique sous lequel on désigne les haricots. Cette étymologie, du reste, est la plus logique et semble préférable à toute autre...
Louis XIV, âgé de 20 ans, Anne d'Autriche et le duc d'Anjou, passèrent la nuit du 12 novembre 1658 au château de Quincey. Le roi venait rendre visite au marquis Claude Léonor Damas de Thianges, marié à Gabrielle de Rochechouart, sœur de Madame de Montespan et à l'Abesse de Fontevrault, toutes trois filles du duc de Mortemart. Après avoir chassé l'après-midi dans la forêt de Citeaux, il repartit le lendemain vers Dijon.
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Il y a une divergence sur l'histoire du village. D'un côté, il y a la version de l'historien local René Naudin, qu'il a publiée en 1998 dans une brochure nommée Premeaux Prissey, disponible gratuitement à la mairie du village. De l'autre, il y a la version de la journaliste Marie Protet au journal régional Le Bien public, qu'elle a publiée dans le numéro du mardi 6 décembre 2011. Sachant que les deux versions ne sont pas totalement compatibles, mais qu'elles se recoupent sur plusieurs points...
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L'agglomération de Pouilly, située à l'origine sur la hauteur, fut peu à peu rebâtie dans la vallée à partir du XVIe siècle, lorsque murailles et châteaux édifiés par les ducs de Bourgogne eurent perdu toute leur efficacité militaire.
Au cours de la période révolutionnaire de la Convention nationale (1792-1795), la commune a porté le nom abrégé de Pouilly...
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Pernand signifie en celte «la source qui se perd». Il est un des plus anciens village viticole de la Côte. Le village, construit en amphithéatre, est dominé par l’oratoire de Notre Dame de Bonne Espérance d’où l’on peut admirer le vignoble. L'église du XIIème siècle, la source «la Mère Fontaine» et les lavoirs témoignent d’un lieu chargé d’histoire.
Pernand-Vergelesses, c’est aussi une tradition culturelle vivace à travers l’homme de théatre Jacques Copeau, fondateur du "Vieux Colombier" à Paris, qui se fixa au village avec sa troupe en 1925...
(image et extrait du site officiel de la commune)
Le château fort en briques, construit au 12°siècle pour la famille de Vienne était ceint d'épaisses murailles surmontées de créneaux et cantonnées de tours rondes. La chapelle fondée en 1297 par Philippe de Vienne fut reconstruite à la fin du 15°siècle ou au début du 16° pour Gérard de Longvy. Elle reçut un décor renaissance comprenant le portail sculpté daté 1533, le clocheton de la façade et les chapiteaux historiés de la nef. Le nouveau château contruit vers 1530 par l'amiral Chabot était composé d'un logis à trois étages accompagné de tours et de pavillons...
(image et extrait du site officiel de la commune)
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