Le village s’est construit à l’abri du château de la puissante famille des Montlaur de Murles. Bâti sans doute au début du XIe siècle, celui-ci n’est déjà plus habité à la fin du XVIIe siècle, les Montlaur de Murles s’étant établis à Montpellier. Il n’en reste que quelques vestiges : nationalisé à la Révolution, il sera vendu à un particulier et transformé en carrière de pierre....
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Des fouilles ont révélé des vestiges liés à une occupation à l’âge de cuivre (chalcolithique 2500 à 1800 avant JC). Les dernières recherches archéologiques ont permis de dater l’apparition du village vers le IXe siècle soit 2 siècles avant que n’apparaissent les premiers écrits nous renseignant sur Mudaison...
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Au sommet de la colline de Montoulieu, vous trouverez les vestiges du Castellas, un château en ruines du 12 ème siècle qui a été récemment restauré et sécurisé.
Depuis le mois de mars 2012, la municipalité s’est entourée d’architectes, d’archéologues et de maçons afin de valoriser et de sécuriser ce patrimoine dans le cadre d’une opération de sauvegarde du château...
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Fort d'une culture riche, le village de Montbazin, ancré entre le bassin de Thau et les collines de la Moure, est un lieu agréable où vivre est un art, se reposer devient un loisir, pour des vacances au rythme du Sud. Au cœur du centre du village préservé, dans la garrigue environnante, ou au cœur de ses domaines viticoles renommés, vous pourrez vous imprégner le temps d'un séjour de ce savoir – vivre méditerranéen...
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La commune de Montaud est dominée par les ruines du Château de Montlaur, édifié au XIème siècle sur une position stratégique et démantelé en 1622 lors d’un siège mené par le Duc de Rohan à la tête d’une armée protestante. Montaud est un village né de ce démantèlement...
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Montarnaud est riche en histoire, avec son château et sa chapelle castrale romane Notre-Dame-du-Fort du XIIème siècle. Classée monument historique, elle est utilisée aujourd’hui dans le cadre d’expositions et de concerts.
La commune est également parcourue par le GR 653 qui suit le chemin moyenâgeux d’Arles à Saint Jacques de Compostelle (Santiago de Compostelle)...
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La paroisse Sainte Eulalie de Val, qui préexistait au village, se trouvait à 900 m à l’Ouest du promontoire sur lequel fût bâtie la forteresse de Val. Des hautes murailles de ce château, la vue s’étendait au loin et notamment sur l’église et le cimetière de Val...
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Dans l'antiquité, Mèze se trouvait dans la lagune languedocienne. Parmi tous les étang, l’Etang de Thau était le plus important. C’est sur le site de la chapelle des Pénitents que l’on a retrouvé les premières traces de l’occupation de Mèze par les Phéniciens, probablement dès le VIIIème siècle av. JC. Le nom de Mèze viendrait d’ailleurs du phénicien Mansa qui signifie : « endroit élevé d’où s’élève une fumée » car le site devait être éclairé par un feu à côté de l’actuelle chapelle des Pénitents...
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Selon les quelques 40 sites archéologiques découverts sur le territoire de Mauguio, les premières traces d’habitations remontent à 4 000 avant Jésus-Christ. C’est en l’an mil que naît Melgueil avec la construction d’une motte féodale, au sommet de laquelle, le premier château des Comtes de Melgueil est érigé...
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Du village médiéval surplombant une mosaïque de vignes et de cultures, demeure notamment l’église romane Saint-Géraud (XIIe siècle) remaniée quelques cinq cents ans plus tard. A coté de l’église restent quelques murs du château qui donna jusqu’à la révolution son nom au village de Castel de Londres (lou Castel ), de là vient le nom de ses habitants, les Castelains...
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