Graulhet, bourgade née sur un îlot rocheux entre Dadou, ruisseau du Verdaussou et marécage du Jourdain. A l’origine du nom de la ville : celle de « Granhola » traduction de grenouille dont le nombre était impressionnant aux portes du village dans ce temps de marécages et autres ruisseaux (définition retenue par Mistral dans son Dictionnaire Provençal).
La découverte d'un important fonds archéologique témoigne d'une occupation humaine très ancienne du site, d'une forte influence romaine et de l’existence d’un oppidum gallo-romain...
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À l'origine, le village se situe à 1 km de son emplacement actuel. Une villa gallo-romaine se trouve au bord de l'Agout. Des restes de sculptures et de mosaïques y seront retrouvés en 1899. Elle est occupée au Ve siècle par les Wisigoths qui laissent une nécropole (actuellement aux Martels) dont le nom est déjà celui de Giroussens (mentionné sous les formes Girocens en 1156 et Girossencs XIIe siècle)...
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Au Moyen Âge, Gijounet fait partie de l’ancienne viguerie du Gijou, mentionnée dès 993. Les de Galand, seigneurs de Barre et Gijounet, vont « régner » sur le bourg et le château pendant plus de deux siècles. Au milieu du XVIIe siècle, ils cèdent leur seigneurie aux Bourbon-Malauze de Lacaze et se retirent dans le hameau de Calouze...
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Le territoire de la commune résulte de la réunion en 1825 des deux communes de Sénil et Garrigues. Garrigues dont le nom issu de l'occitan "garriga" dérive d'un mot gaulois "garric" qui veut dire chêne, esst mentionné dès 1355 à l'occasion d'un procès avec Lavaur...
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Des fouilles effectuées dans la commune ont montré que Jules César aurait séjourné dans la commune qui à cette époque s'appelait frigida villa, la ville froide, en raison de la proximité avec l'Agout et donc du brouillard. Cette assertion relativement légendaire ne présente qu'une réalité partielle. S'il est clair que la plaine de Fréjeville a été romanisée assez tôt (Ier siècle avant notre ère), les fouilles réalisées démontrent simplement l'existence d'une villa gallo-romaine...
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Pages à consulter :
- Commémorations
- Anciens combattants juin 2017
- Hommage à M Aversenc
- Nos souterrains
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Le château de Ferrières, dont j'ai déjà raconté l'histoire, recèle aussi une cour qui est un véritable bijou de l'architecture renaissante. La Renaissance, époque où les vieux donjons médiévaux étaient transformés en habitations d'agrément... Ici, c'est Guillaume Guillot, le seigneur du lieu, qui fut à l'origine des travaux...
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Escoussens, village perché, est dominé par les restes massifs de son château édifié en 1166. Le village fut longtemps une possession des chartreux de Castres : du XIVe siècle à la Révolution.
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Le village se situe au pied de la Montagne Noire, non loin de la plaine du Lauragais. Il borde les rives du Sor, la rivière locale qui prend sa source aux Escudiès (près d’Arfons) et dont une partie des eaux est déviée pour alimenter le canal du Midi. Le village pittoresque est caractérisé par ses maisons à colombages et en encorbellement. La présence d’un ruisseau qui coule dans chaque rue donne à Durfort une originalité qui mérite la flânerie...
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Le mobilier et les nombreux objets exposés dans la salle de classe type 1900 ont été retrouvés dans les greniers de l’ancienne école des filles du village. D’autres objets sur le patrimoine commercial, artisanal ou industriel sont aussi exposés. Ils proviennent de dons ou de prêts...
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