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Le Château : on retrouve trace d’une construction sur l’emplacement actuel du château dès le XIIème siècle. Le « castrum » de Jonquières mentionné dès 1323 n’était sans doute qu’une modeste fortification rurale.
C’est entre 1656 et 1666 que fut rebâti le château dans sa forme actuelle...
(image et extrait du site officiel de la commune... lire la suite)
