Dès l'époque néolithique, les hommes s'installent à Jonzac et autour, près de la rivière, dans des abris sous roche.
Le film présenté au moulin à eau de chez Bret explique pourquoi les Hommes ont choisi cet endroit.

Plus tard, à l'époque Gallo-romaine, les Hommes se rapprochent encore de ce qui deviendra le centre ville de Jonzac...

(image et extrait du site officiel de la commune)